¡Orgullo latino al 100%! Lo que comenzó en 2024 como un acogedor café gourmet hoy es un auténtico símbolo de resiliencia, sabor y woman empowerment. Dos jóvenes emprendedoras colombianas, Luisa Ramírez y Sara Rojas, están listas para festejar por todo lo alto el segundo aniversario de Char-CUTE-rie Central Park NYC, coincidiendo perfectamente con las celebraciones del Mes de la Independencia de Colombia. 🙌🇨🇴
Ubicado a solo pasos del emblemático Central Park, este hotspot del Upper West Side ha transformado la forma en que los neoyorquinos y turistas disfrutan de un picnic gourmet o un artisan sandwich. Pero su impacto va mucho más allá: el negocio se ha expandido exitosamente al sector de catering corporativo, sirviendo a prestigiosas instituciones culturales, ONGs y eventos privados en toda la ciudad de Nueva York. 🍷🧀
☕ DE UNA PEQUEÑA CAFETERÍA A UN IMPERIO CULINARIO
Desde su apertura, Char-CUTE-rie Central Park se ha destacado por combinar ingredientes de primera calidad: quesos seleccionados, embutidos artesanos, pan recién horneado y café de especialidad. Además, sus icónicas tablas de charcutería y cajas de picnic se han convertido en la opción preferida para reuniones sociales y empresariales.
«Nuestro objetivo siempre ha sido convertir la comida cotidiana en una experiencia especial. Queremos que cada bocado sea una experiencia única e inolvidable» — Luisa Ramírez, Chef y Co-fundadora (Llegó a NYC a los 10 años y hoy cuenta con una destacada trayectoria en hostelería).
«Queríamos crear mucho más que un café. Queríamos un lugar donde las personas pudieran reunirse, celebrar y conectar a través de la comida. Es muy especial celebrar nuestro aniversario mientras honramos nuestras raíces colombianas» — Sara Rojas, Co-fundadora (Nacida en Nueva York de padres colombianos).
🎉 DOS DÍAS DE CELEBRACIÓN: MÚSICA, MAGIA Y DEGUSTACIONES
Para conmemorar este milestone, Char-CUTE-rie abrirá sus puertas para dos jornadas llenas de sabor, cultura y networking:
- 📅 Viernes 24 de Julio (4:30 PM – 7:30 PM): Evento VIP Exclusivo y Degustación para Prensa e Invitados Especiales. Una tarde de cócteles, networking y la historia inspiradora de las fundadoras.
- 📅 Sábado 25 de Julio (12:00 PM – 5:00 PM): Gran Celebración Abierta al Público. Degustaciones gratuitas, show de magia en vivo, violín, bebidas especiales y muchas sorpresas para toda la familia.
- 📍 Ubicación: A pasos de Central Park, Upper West Side, NYC | www.char-cute-rienyc.com
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